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發布時(shí)間:2022-08-04 浏覽次數:1997
産品名稱:幹拌牛肉面;項目:8.6 餐廳;金牌産品制作廚師:趙紅川
産品特色:選用(yòng)上等面粉融入烹調手法達到面條口感滑爽勁道,秘制牛肉口感勁道之餘不失濃郁的(de)肉香味,特色悶炒的(de)素臊子充分(fēn)突出了(le)菜的(de)本質香味,加上精心選材烹制的(de)油潑辣子,就是牛肉面最完美(měi)的(de)結合。可(kě)量化(huà)操作,口味穩定,便于複制。
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