曲阜市天福園飲服有限公司推進企業改革

10 月(yuè) 6 日上午，總部召開改革討(tǎo)論會，确定改革從總部開始，從總部的(de)職能定位、工作劃分(fēn)、模塊規範開始，并确定《改革一号令》以文件下(xià)發。

一是升級保障部，保障部升級更名爲“興鴻配送中心”，部門職能升級爲“保障 + 經營”的(de)雙職能，對(duì)内降本增效保質量，對(duì)外開拓市場(chǎng)創效益，各項目物(wù)資管理(lǐ)員(yuán)的(de)業務管理(lǐ)，統歸興鴻配送中心管理(lǐ)，各項目固定資産管理(lǐ)，統歸興鴻配送中心管理(lǐ)。

二是升級網絡信息部，其管理(lǐ)職能，從技術層面升級到運營層面，全面負責各項目硬件系統、軟件系統的(de)搭建、維護、使用(yòng)，以及線上點餐的(de)開發等，全面負責各項目收銀員(yuán)、售賣員(yuán)系統操作業務管理(lǐ)和(hé)培訓，負責與總部财務部對(duì)接處理(lǐ)相關業務問題。

三是升級食安質檢部，食安質檢部更名爲“安檢部”，部門職能升級爲“食品安全 + 消防安全 + 人(rén)身安全”的(de)全面安全管理(lǐ)，袁建坤總監爲博興公司安全統籌管理(lǐ)第一責任人(rén)，全面負責三項安全管理(lǐ)制度的(de)建立健全，以及安全預防培訓，安全檢查等工作。 達到安全考核标準，予以獎勵。

四是升級策劃宣傳部，全面提升策劃宣傳部管理(lǐ)範疇和(hé)職能，全面負責公司車輛管理(lǐ)，嚴格控制相關費用(yòng)，建立健全公司車輛的(de)安全、保養、使用(yòng)等管理(lǐ)制度。達到降本增效，予以獎勵，著(zhe)重加強企業文化(huà)宣傳和(hé)導向，增加實體文化(huà)宣傳，将文化(huà)宣傳作爲各項目常态化(huà)的(de)貫穿和(hé)紐帶，建立金牌産品評選機制，夯實服務标兵(bīng)評選機制。

五是管理(lǐ)制度、标準流程落地，彙編《各項目管理(lǐ)執行标準》。，編制《各項目管理(lǐ)考核标準》，

重新梳理(lǐ)和(hé)完善現有管理(lǐ)制度，彙編全新的(de)博興通(tōng)用(yòng)管理(lǐ)制度，包括财務管理(lǐ)制度、物(wù)資管理(lǐ)制度、固定資産管理(lǐ)制度等。成立制度落實督查組，通(tōng)過培訓、學習(xí)、檢查，盯緊制度落實和(hé)生效。

六是加強商業管理(lǐ)，分(fēn)析管控好各吧台銷售毛利，對(duì)部分(fēn)售價較高(gāo)、甲方比較敏感的(de)商品要及時(shí)調整，尋找網紅商品，差異地域品牌，增強不可(kě)比對(duì)性，繼續延伸雲專賣系統的(de)鋪設，努力實現 100%覆蓋率。